朝の散歩で道端にひっくり返っていたクワガタを木に戻しました。 燻銀の輝きでどこか竹を連想させるテクスチャーです。 暫しその造形美に見入ってしまいました。

暫くバタバタしていておろそかになっていた松葉酵母でしたが、久しぶりにパンを焼きました。 案の定、膨らみがイマイチで平たい煎餅のようなパンが焼けました。堅そうです… また、一から酵母を育てていこうと思います…

ブンブンという蜂の羽音で見上げるとエゴノキの花が満開です。

夕方散歩をしていたら急に雨が降り出し結構濡れましたがキレイな虹が見られたので 良しとします！

雨上がりの今朝、ユキノシタが咲き始めました。 ちらし寿司に山椒の葉を散らします。 新芽は柔らかくていい香りがします。

破竹をいただいたので若竹煮を作りました。穂先が柔らかくて美味しい！