ユキノシタ

入り口の脇に広がったユキノシタの花が咲き始めました。

ユキノシタの葉は天ぷらにして食べることもあります。シャクシャクとした歯触りが楽しめます。

今回はホワイトリカーに漬けてユキノシタエキスを作り、手作り化粧水に入れて使用してみます。

抗菌作用や日焼け止めの効果があるようです。